2008年10月02日
『第12回 健康づくり講演会』 に行ってきました。
9月27日(土）の午前中は、保育園の母の会に参加、
午後からは、今治市総合福祉センターで行われた、
『第12回 健康づくり講演会』 あなたの心と体が変わる！
食は人生を左右する・元気野菜＆元気人間作り
に行ってきました。
主催は、宇野さん達がされている『にんじんの会』で、
今回の講演会の講師は、
NPO法人 大地といのちの会代表 吉田俊道先生でした。
大地といのちの会
http://www13.ocn.ne.jp/~k.nakao/
「美味しくない野菜に 虫が来る」
「虫は 元気なものは食べない」 んだって！ ＼(◎o◎)／！
最近の野菜は、栄養価もないらしい。
そこで、元気野菜の作り方、食べるとどれだけいいか
などのお話をしていただきました。
開演時間（午後1時）までの間、前ではビデオを放映していました。
保育園や小学校で、子供達が生ごみから作った土で、
無農薬の立派な野菜が作られていました。
保育園の卒園記念に、自分達が作った大根で
たくあんを作ったりもしていました！
自分達で育てた野菜に感謝して
「ありがとう」
「食べるのがかわいそう」
などと、子供達が言うのを聞いて、ジ～ン。(T-T)
「土を作ってくれている『菌』ちゃんに、ご飯（生ごみ）をあげている」
って愛情を注いでいました。
こんな体験は子供達にとって、とてもいい経験だなあって思いました♪
講演会の前半は、実際に生ごみやプランターの土、ボカシを使って、
土作りの実践をしてくれました。
生ごみには、皮や『成長点』と呼ばれる、とても栄養価が高いものが
捨てられています。（もったいない！）
最初に生ごみをビニールシートに挟んで、みんなで踏んで
細かく砕きます。
そこに、米ぬかで作った『ボカシ』というのを混ぜます。
（今治の「さいさいきてや」でも販売しています。200円）
そして、プランターの土（使い古した土）を混ぜます。
そこに、水をかけます。
（カラカラ、ベトベトにならないように）
あとはプランターに戻してプランターの上に草やワラ、または波板などを乗せて
密封を防ぎ、1ヶ月浄化を待ちます。
（雨が当たらないように
）
生ごみを入れた日から3日目、7日目、12日目を目安に
3回以上は途中混ぜてください。
その後は、放置。
すると生ごみを入れて1ヵ月後に、白カビが発生していて、
生ごみの匂いがなくなっていれば、成功。
カキガラ石灰を混ぜ込むと、植え付けが出来るそうです。
詳しくは、こちら。
http://www13.ocn.ne.jp/~k.nakao/sub2.htm
もちろん、畑でも出来ます。
（種を植えるときは、フカフカしないように、
手をグーにして押さえるか、畑だと軽く踏み固める）
（苗の場合、接ぎ木苗より、野菜本来のミネラルや味を出すために、
その野菜本来の根を持った苗を選ぶ）
詳しい作り方を書いた本もあると言うので、買って来ました。
「著作権はないので、コピーしてもらって結構です」
と話していました。(*^o^*)
生ごみリサイクル元気野菜作り（第５弾実践本）
大地といのちの会 定価 ５００円
http://www13.ocn.ne.jp/~k.nakao/newpage3.htm
来年 2月22日も講演会に来られるそうです。
PTAに呼ばれたそうだけど、一般の方も参加できるそうです。
ぜひ、お話を聞いてみたらいいと思います。(*´∀｀)b
場所： 波方公民館
あと『にんじんの会』は、毎月1回（第2木曜日）に、
いろいろな活動をされているそうです。
（私も会員に入りました (*^^*)）
10月9日（木）
内容： 手当方
場所： 上徳集会所(今治市）
持参品、その他： 自然療法の本(東城百合子）
バスタオル、フェイスタオル
11月13日（木）
内容： ミーティング
「教師体験の中から」眞鍋力子先生（虹のひろば代表）
場所： 上徳集会所(今治市）
持参品、その他： 筆記用具
12月11日（木）
内容： 健康料理教室
場所： 立花カルチャーセンター 2階調理室(今治市）
持参品、その他： エプロン、ふきん、三角巾、お箸、タッパー
☆行事予定は変更になることがあります。ご確認くださいますように！
☆子供様連れで参加してくださっても大丈夫です。
☆会員以外のお友達へのお誘いもよろしくお願いします。
☆お料理教室では、安心して食べられる無農薬の材料です。
《連絡先》
宇野タオル
TEL： 0898-48-2186
http://www.hadou.com/
午後からは、今治市総合福祉センターで行われた、
『第12回 健康づくり講演会』 あなたの心と体が変わる！
食は人生を左右する・元気野菜＆元気人間作り
に行ってきました。
主催は、宇野さん達がされている『にんじんの会』で、
今回の講演会の講師は、
NPO法人 大地といのちの会代表 吉田俊道先生でした。
大地といのちの会
http://www13.ocn.ne.jp/~k.nakao/
「美味しくない野菜に 虫が来る」
「虫は 元気なものは食べない」 んだって！ ＼(◎o◎)／！
最近の野菜は、栄養価もないらしい。
そこで、元気野菜の作り方、食べるとどれだけいいか
などのお話をしていただきました。
開演時間（午後1時）までの間、前ではビデオを放映していました。
保育園や小学校で、子供達が生ごみから作った土で、
無農薬の立派な野菜が作られていました。
保育園の卒園記念に、自分達が作った大根で
たくあんを作ったりもしていました！
自分達で育てた野菜に感謝して
「ありがとう」
「食べるのがかわいそう」
などと、子供達が言うのを聞いて、ジ～ン。(T-T)
「土を作ってくれている『菌』ちゃんに、ご飯（生ごみ）をあげている」
って愛情を注いでいました。
こんな体験は子供達にとって、とてもいい経験だなあって思いました♪
講演会の前半は、実際に生ごみやプランターの土、ボカシを使って、
土作りの実践をしてくれました。
生ごみには、皮や『成長点』と呼ばれる、とても栄養価が高いものが
捨てられています。
（もったいない！）最初に生ごみをビニールシートに挟んで、みんなで踏んで
細かく砕きます。
そこに、米ぬかで作った『ボカシ』というのを混ぜます。
（今治の「さいさいきてや」でも販売しています。200円）
そして、プランターの土（使い古した土）を混ぜます。
そこに、水をかけます。
（カラカラ、ベトベトにならないように）
あとはプランターに戻してプランターの上に草やワラ、または波板などを乗せて
密封を防ぎ、1ヶ月浄化を待ちます。
（雨が当たらないように
）生ごみを入れた日から3日目、7日目、12日目を目安に
3回以上は途中混ぜてください。
その後は、放置。
すると生ごみを入れて1ヵ月後に、白カビが発生していて、
生ごみの匂いがなくなっていれば、成功。
カキガラ石灰を混ぜ込むと、植え付けが出来るそうです。
詳しくは、こちら。
http://www13.ocn.ne.jp/~k.nakao/sub2.htm
もちろん、畑でも出来ます。
（種を植えるときは、フカフカしないように、
手をグーにして押さえるか、畑だと軽く踏み固める
）（苗の場合、接ぎ木苗より、野菜本来のミネラルや味を出すために、
その野菜本来の根を持った苗を選ぶ
）詳しい作り方を書いた本もあると言うので、買って来ました。
「著作権はないので、コピーしてもらって結構です」
と話していました。(*^o^*)
生ごみリサイクル元気野菜作り（第５弾実践本）
大地といのちの会 定価 ５００円
http://www13.ocn.ne.jp/~k.nakao/newpage3.htm
来年 2月22日も講演会に来られるそうです。
PTAに呼ばれたそうだけど、一般の方も参加できるそうです。
ぜひ、お話を聞いてみたらいいと思います。(*´∀｀)b
場所： 波方公民館
あと『にんじんの会』は、毎月1回（第2木曜日）に、
いろいろな活動をされているそうです。
（私も会員に入りました (*^^*)）
10月9日（木）内容： 手当方
場所： 上徳集会所(今治市）
持参品、その他： 自然療法の本(東城百合子）
バスタオル、フェイスタオル
11月13日（木）内容： ミーティング
「教師体験の中から」眞鍋力子先生（虹のひろば代表）
場所： 上徳集会所(今治市）
持参品、その他： 筆記用具
12月11日（木）内容： 健康料理教室
場所： 立花カルチャーセンター 2階調理室(今治市）
持参品、その他： エプロン、ふきん、三角巾、お箸、タッパー
☆行事予定は変更になることがあります。ご確認くださいますように！
☆子供様連れで参加してくださっても大丈夫です。
☆会員以外のお友達へのお誘いもよろしくお願いします。
☆お料理教室では、安心して食べられる無農薬の材料です。
《連絡先》
宇野タオル
TEL： 0898-48-2186
http://www.hadou.com/
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