2008年08月21日
キュウリの漬物の作り方
『ふわり』で教えてもらった作り方です(●^o^●)
《材料》
キュウリ 1kg
砂糖 100g
塩 30g
《作り方》
・キュウリの皮を、所々むく。
・適当な大きさに切る。
・ナイロン袋に入れる。
・翌朝食べられる。
(量は適当に加減したり、からしを入れてもよい)
他にも、簡単な豆腐料理を教わりました。
(ちょっと日が経った豆腐に便利)
・豆腐を適当な厚さに切って焼く。
・あとは、おかかとポン酢をかけていただく。
もう1つは、
・豆腐を適当な厚さに切って片栗粉をまぶす。
・油をひいて焼く。
・めんつゆをかけて、いただく。
すると、簡単な揚げ出し豆腐の出来上がり。

《材料》
キュウリ 1kg
砂糖 100g
塩 30g
《作り方》
・キュウリの皮を、所々むく。
・適当な大きさに切る。
・ナイロン袋に入れる。
・翌朝食べられる。

(量は適当に加減したり、からしを入れてもよい)
他にも、簡単な豆腐料理を教わりました。

(ちょっと日が経った豆腐に便利)
・豆腐を適当な厚さに切って焼く。
・あとは、おかかとポン酢をかけていただく。
もう1つは、
・豆腐を適当な厚さに切って片栗粉をまぶす。
・油をひいて焼く。
・めんつゆをかけて、いただく。
すると、簡単な揚げ出し豆腐の出来上がり。


2008年08月21日
「道の駅 ふわり」のオススメ(3)
ふわりの駅長さんのオススメ
天然のアルカリイオン水。
温泉水99 http://www.onsensui.com/

けたちがいの軟水で美味しいそう。
この水で ご飯を炊いても、お茶を入れても、
水割りにしても美味しいんだって。

この水、粒子が細かいので油とも混ざるんだとか。
この水に、鉄やくぎを入れてもさびにくいんだって。
糖尿病や通風、メタボリック症候群が改善した、
などの効果も出ているみたいです。(*´∀`)b
ふわりでも販売しています(*^o^*)
道の駅
風早の郷 風和里(ふわり)
http://www.fuwari.or.jp/

天然のアルカリイオン水。
温泉水99 http://www.onsensui.com/
けたちがいの軟水で美味しいそう。

この水で ご飯を炊いても、お茶を入れても、
水割りにしても美味しいんだって。

この水、粒子が細かいので油とも混ざるんだとか。

この水に、鉄やくぎを入れてもさびにくいんだって。

糖尿病や通風、メタボリック症候群が改善した、
などの効果も出ているみたいです。(*´∀`)b
ふわりでも販売しています(*^o^*)
道の駅
風早の郷 風和里(ふわり)
http://www.fuwari.or.jp/
2008年08月21日
自転車に乗って
今日は朝から
「保育園に、自転車で行く!」
と言うので、娘に付き合いました。

いつもはママチャリに 二人乗りして行くので、
今朝は
「自転車こがんでええけん、楽やろ」
と言う娘。
「う~ん・・・
」
返事に困る私。
だって帰りは、これを押して帰らなければならない( ̄▽ ̄;)
(カゴに入らない荷物は、私が持ってるし・・・)
「楽・・・なのかな?」
「保育園に、自転車で行く!」
と言うので、娘に付き合いました。

いつもはママチャリに 二人乗りして行くので、
今朝は
「自転車こがんでええけん、楽やろ」
と言う娘。
「う~ん・・・
」返事に困る私。
だって帰りは、これを押して帰らなければならない( ̄▽ ̄;)
(カゴに入らない荷物は、私が持ってるし・・・)
「楽・・・なのかな?」

