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プロフィール
かおり
かおり
2006年1月に乳がんの手術。
その後、抗がん剤、放射線治療、
ホルモン療法(2008年5月でやめる)。
私の乳がんの経験から、同じように治療されている人たちの、 お手伝いが出来たらと思い、【宇野タオル】さんの『波動タオル』で作った帽子を製作中。

面白そうなイベントや場所に行ったり、 楽しそうなことをするのが大好きです。
私と同じ誕生日の、一人娘のママです。
『道の駅 ふわり』で働いています。
よろしくお願いします♪

2008年08月21日

キュウリの漬物の作り方

『ふわり』で教えてもらった作り方です(●^o^●)


《材料》

キュウリ 1kg
砂糖   100g
塩    30g


《作り方》

・キュウリの皮を、所々むく。

・適当な大きさに切る。

・ナイロン袋に入れる。

・翌朝食べられる。face02

(量は適当に加減したり、からしを入れてもよい)




他にも、簡単な豆腐料理を教わりました。icon59
(ちょっと日が経った豆腐に便利)

・豆腐を適当な厚さに切って焼く。

・あとは、おかかとポン酢をかけていただく。



もう1つは、

・豆腐を適当な厚さに切って片栗粉をまぶす。

・油をひいて焼く。

・めんつゆをかけて、いただく。

すると、簡単な揚げ出し豆腐の出来上がり。icon53icon33
  

2008年08月21日

「道の駅 ふわり」のオススメ(3)

ふわりの駅長さんのオススメicon01

天然のアルカリイオン水。
温泉水99  http://www.onsensui.com/




けたちがいの軟水で美味しいそう。icon53

この水で ご飯を炊いても、お茶を入れても、
水割りにしても美味しいんだって。icon125



この水、粒子が細かいので油とも混ざるんだとか。icon54

この水に、鉄やくぎを入れてもさびにくいんだって。face08


糖尿病や通風、メタボリック症候群が改善した、
などの効果も出ているみたいです。(*´∀`)b



ふわりでも販売しています(*^o^*)



道の駅
 風早の郷 風和里(ふわり)
http://www.fuwari.or.jp/  

2008年08月21日

自転車に乗って

今日は朝から
「保育園に、自転車で行く!」
と言うので、娘に付き合いました。icon59





いつもはママチャリに 二人乗りして行くので、
今朝は
「自転車こがんでええけん、楽やろ」
と言う娘。

「う~ん・・・face04
返事に困る私。


だって帰りは、これを押して帰らなければならない( ̄▽ ̄;)
(カゴに入らない荷物は、私が持ってるし・・・)



「楽・・・なのかな?」
  

Posted by かおり at 17:23Comments(2)TrackBack(0)日記