風早の郷　北条　ブログ

日下商店さんのお豆腐も人気です。


その中でも【竹豆腐】は、
以前「もぎたてテレビ　ズームイン朝」等でも紹介され
松山市内のデパートで毎日完売していたそうです。




ただ今「風和里（ふわり）」でのみ、限定販売だそうです。




日下商店さんのお豆腐を買うなら、一緒に醤油も貰って帰るといいですよ。




あ！日下商店さんの商品を買うと、ご希望の方に
約500g入りの「おから」も貰えるので、一緒に貰って帰るといいと思います。


デザートもあって、この間『豆乳入り　レアチーズケーキ』を買って食べたら
美味しかったです♪　
(*´∀｀)b




他には、お客さんがよく
カネショウ忽那本店（松山市　柳原）の
【だししょうゆ】を買って行きます。




・煮物の味付け
・焼き魚、湯とうふ、めん類などのつけ汁、
・天ぷらつゆ、山いも汁、うどん、そばなどのかけ汁
・吸い物、茶碗むしなど

かけしょうゆとしても利用できます。
カレー、チャーハン等の隠し味など
アイデア次第で色々とお使いいただけるそうです。



道の駅
　風早の郷　風和里（ふわり）
http://www.fuwari.or.jp/
  

ふわりの駅長さんのオススメ

天然のアルカリイオン水。
温泉水99　　http://www.onsensui.com/




けたちがいの軟水で美味しいそう。

この水で　ご飯を炊いても、お茶を入れても、
水割りにしても美味しいんだって。



この水、粒子が細かいので油とも混ざるんだとか。

この水に、鉄やくぎを入れてもさびにくいんだって。


糖尿病や通風、メタボリック症候群が改善した、
などの効果も出ているみたいです。(*´∀｀)b



ふわりでも販売しています(*^o^*)



道の駅
　風早の郷　風和里（ふわり）
http://www.fuwari.or.jp/  

昨日買い物に出掛けた時に、娘が
「アイスが食べたい」
と言うので、ふわりまで行ってきました。


ふわりで　お仕事しながら
「今度、娘と食べに来よう♪」と横目で眺めていたので、
早速来れて良かった♪　




【モンテサント】さんで、
娘は『抹茶』と『あずき』のアイスを選んでました。
「渋いなぁ～！　」



その後、【たこ匠（しょう）】さんで、たこ焼きを買って食べました。



友達が「美味しいよ♪」とオススメのお店。
始めて食べました。



その後主人のお土産に、【茶熊商店】さんで、
じゃこ天・やさい天を買って帰りました。






娘　「ここ涼しいよ～」








茶熊さんに「仕事に慣れた？」と話しかけてもらって、
少しお話して帰りました。


海水浴客や帰省客も多く、賑わっている『ふわり』でした。　　(*^o^*)




道の駅
　風早の郷　風和里（ふわり）
http://www.fuwari.or.jp/  

武田蒲鉾店さんの、『すまき』も
「美味しい！」
とお客さんがよく買っていきます。





この『豆イカ』もお客さんから「美味しかった」とメールがあったそうです。





『黒豆茶』　




この間「試飲用に」と1パック毎に、
ナイロン袋に入れる内職（笑）をしました。

試飲用の後ろの夕日の絵葉書は、無料でもらえます。



『ふわり』にも【まつやまカルタ】
が置いてありました。







あ！でっかいカボチャがある！　＼(◎o◎)／！



先日は、生産者から『寄せ植え』を頂いて帰りました♪　
.+:。(ノ^∇^)ノ゜.+:。




この方は、寄せ植えも教えているそうです。



いろんな花や鉢植え、野菜苗などがあるのも人気です。



道の駅
　風早の郷　風和里（ふわり）
http://www.fuwari.or.jp/
  

『道の駅　ふわり』で働いていていると
お客さんや生産者、従業員さんたちからオススメの話聞くので、
時々ご紹介したいと思います。　(o^-^o)


まずは・・・


北条地区上難波（かみなんば）産の
『甘70（あまななじゅう）』という玉ねぎが、甘くて美味しいそうです。(*^o^*)


《「甘７０」玉ねぎは苦味が少ない品種で、スライスした後、
１５分ほどそのまま置いておけば、水にさらすことなく食べられます。》



その玉ねぎを使ったドレッシング
『惠子のあま～い玉葱のドレッシング』http://www.oc-farm.com/blog/?p=188
というのも「美味しい！」と人気があるそうです。

暖々の里　株式会社OCファーム
http://www.oc-farm.com/




白爵［南瓜］　という白いカボチャ。





3ヶ月以上の長期貯蔵ができ、収穫後約１ヶ月後から糖度が高くなり、おいしくなります。

お菓子のように美味しいそうです。




モモは箱でよく売れています。



↑　モモは、ここが甘いんだそうです。


この間まで「あかつき」というモモが出ていたけど、
今は「川中島」という品種のモモが出ているみたいです。

昨日食べたら、とっても甘かったです♪　




『ふわり』では手作りのお菓子も　いろいろ出ていて
この間は私も　作り手さんから頂いて帰りました。 (*^^*)



この間、お客さん（おじさん）が
豆の乗った蒸しパンをたくさんレジに持ってきて

「この蒸しパン美味しいんよ！」
「前に買いに来たら売り切れとった。今日はあって良かった」
と言って買っていました。


みんな手作りするのか、『てんぐさ』もよく売れています。



道の駅
　風早の郷　風和里（ふわり）
http://www.fuwari.or.jp/
  

昨夜、会社の友達に
「ポスターが出来たので、明日持って行くから」
とメールをしたら、
「明日のお昼も、お豆腐やさんが来るよ」
と教えてくれました。



それで、楽しみにしていたけど、
今日は豆乳プリンやティラミスは持ってきていなくて、
豆乳ワッフルだけでした。



でも、ワッフルが買えたから良かった♪



お豆腐屋さんは、『日下商店』といって
北条の風和里にも商品を出しているそう。


でも、
「ここで直接買ったほうが安いよ」
と教えてくれました。


ワッフルに使用している豆乳は、『愛媛県産の大豆、福豊100%』だそうです。


生地はしっかりしていて、甘さ控えめ。
でも、甘みがある、という感じで美味しかったです♪




  

昨日は、前日の娘の嘔吐のため
保育園はお休みしていました。




でも、朝になって娘は回復傾向にあって、
家で遊びまわっていたので、ちょっと叔母の家まで、
生協の注文書を持って行くことにしました。



すると、娘の食欲も出てきたようなので、叔母が
「うどんでも、食べに行く？」
と誘ってくれ、北条の『うどんや』という
うどん屋さんに食べに行くことに。



（↑　のれんがまくれていたため、娘が「直してあげて」と言うので、この後直した）



そこで娘が、「おかわり」
と、うどんをよく食べたので、
「いきなり、こんなに食べて大丈夫？」
と心配したにもかかわらず平気な様子！　(*´∀｀)b





前の晩から、ほとんど食べていなかったので
やはりお腹が空いたんでしょうね　(￣▽￣;)



一晩で治ってよかった♪
ここのジャンボいなりが大きかったです　L(´▽｀L )



『うどんや』
AM　11:30～pm　7:00
定休日：　火、水曜日
TEL：089-992-0458


  

昨日（10月17日）、家の近所に中華料理のお店が開店しました



昨日の新聞にチラシが入っていたので、
お昼に通りかかった時には「お客さんが来ているなあ　」って、
見ていたんです。




そしたら夕方、太鼓の音が聴こえてきたので、
娘が「お祭りに行く～」
と行って、玄関に向かうので一緒に手をつないで見に行ってみました。

すると、琉球国祭り太鼓と書かれたのぼりが出ていて、
近所からも「何事？」と言いながら、人が集まってきました。
（チラシに何も書いていなかったので、分からなかった）

通りかかる車も「何？」という感じで通っているし。

同じ保育園のお友達も　やはり見に来ていて、
その中に「ここで昼間、働いている」というママ友達に会いました。
知り合いの人のお店だそう。

琉球国祭り太鼓は、オーナーの息子さんが習っているので、
開店祝いに披露してくれたそうです。（って確か言ってたと思う）　




見ていた子供達は、ワクワク　してとても喜んでいました。



おかげで娘が「中華料理を食べに行く～」
と言い出し困りました。
（もう夕飯できてたのに・・・
中華料理ってどんなものか分かっているのか、いないのか）

おばあちゃんも夕飯の準備は出来ていたけど、孫には勝てず、
仕方なく行ってみることにしました。

・・・が、行ってみると、かなり待たされるらしく、
他のお客さんが食べずに帰ったりしていて、びっくり
「食べた人は、美味しかったみたい」とのこと。

娘にも　そう伝えると納得したみたいで、
昨夜は諦めました。


今朝はまた「中華料理を食べに行く～」
と言っていたので、近いうちに行けるかな。

お昼はランチがあるみたいです。


営業時間：11:00～22:00
松山市河野中須賀　241-11
TEL：　089-993-3422
  

旧北条市に 　『忽那醸造』
という、醤油や味噌などを作っているところがあります。

今の時期、ここの『めんつゆ』で食べるそうめんが、我が家のお気に入り。
　



日記に書くのが遅くなってしまったけど、
今年は、松山に住む主人のおばさんから

「去年、忽那の醤油や味噌やらもらったけど、
めんつゆは食べてなかったんよ。
今年になって食べたら、すごく美味しかった！！ 」


「もう、他のめんつゆでは食べれん」

「あれ、この辺の店には売ってないけど、どこで買ったん？」
「まとめて、1ケース買いたい 」
と電話がかかってきました



北条のスーパーなら、多分どこにでも売っていると思うんだけど、
松山だとあまり見かけないらしい。



そこで、
「それなら、買って持って行きますよ 」
と言って、近所のスーパーで買って持って行きました。
（ケースではなく、バラで販売していたので、希望により6本購入）



その前は　「にんにく醤油を作るから」
と言って、濃口醤油を頼まれました。


どちらも、とても喜ばれたので良かったです。　　




他にも、昨年
「あの、めんつゆ美味しかった！お中元にくれたのうちだった？」
と知り合いに言われたことがありました。


みんな、忽那醸造のめんつゆが好きなんだ♪
昨年はうちではなかったので、今年は我が家も忽那のギフトを持って行きました。



我が家では、濃口醤油が好きでよく使っています。
（甘めなのがいい　）

柚子ポン酢も美味しい♪　



北条のハトマートで働いている友達の話では、
10倍ポイントの時によく売れているそう。
（一割引みたいなもんだもんね。）
買うなら月曜日！？　  

今日は友達が家に来ると言うので、
北条高校の南側の　『久屋』　というお店に行って、
和菓子や醤油餅、柏餅を買ってきました。



見ているとどれも美味しそうだったので、
「全部の種類をください　」って言ってしまいました　



赤飯や餅、祝い饅頭、法事饅頭などの予約も承っているので、
我が家も、娘のお祝いのときにお願いしました　
  

今日の午前中、サンエース北条店の前で、
青空市をやっていました。 　




「恒例となりました…」
と言っていたので、毎週やっているのかな ？


前に美沢の、すたみな太郎の駐車場でもやっていたのは見かけたなあ。

  

昨日は、フジ夏目店で買い物をしていると、偶然友達に会ったので、
「久しぶり！　」ということで、
二人でランチ　　を食べに行ってきました。





どこに行こうか迷った末、以前広告が入っていた
『カフェとレイン カフェトレイン ハニー』というお店に行ってみました。


北条バイパス沿いの、『焼肉レストラン　佐華』　の隣にある、喫茶店です。


ランチバイキング（11:30～14:00）は、地元産を使った手作りメニューで、
スイーツメニューもあるというのでちょっと嬉しい


私は、黒糖のトーストが美味しかったなあ　

大人　　800円
小学生　600円
幼児　　300円　　でした。
  

2月18日（日）は、高縄山麓市場へ行ってきました。


毎月第3日曜日に、旧北条の立岩という所で行われている市場で、
立岩でつくられた野菜などを産地ならではの新鮮さと
値段で　直売しています。


ここでのお気に入りは、『だいがら』という餅つき器でついたおもち。
杵でついたおもちは、柔らかくて粘りがあって美味しい！！

娘もお餅が大好きなので、大喜びで食べていました。
（娘は写真を撮ろうとすると、寝たふりを始めた）




下の写真は、前に行ったときのもの。



こんな感じで、お餅をつきます。



他に、しいたけのほだ木というのもありました。



　毎月　第３日曜日開催
　午前　8時～12時

　場所：松山市猿川