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プロフィール
かおり
かおり
2006年1月に乳がんの手術。
その後、抗がん剤、放射線治療、
ホルモン療法(2008年5月でやめる)。
私の乳がんの経験から、同じように治療されている人たちの、 お手伝いが出来たらと思い、【宇野タオル】さんの『波動タオル』で作った帽子を製作中。

面白そうなイベントや場所に行ったり、 楽しそうなことをするのが大好きです。
私と同じ誕生日の、一人娘のママです。
『道の駅 ふわり』で働いています。
よろしくお願いします♪

2008年08月31日

お誕生日のケーキ

いつも娘の誕生日には、叔母がケーキを買ってくれるのですが、
今年は孫も出来たので、忘れているみたい。face06


そこで、今年は久しぶりに家で作ることにしました。icon21


誕生日の当日(25日)のお昼からは、キョロちゃんのミュージカルを観に行くので、
午前中にケーキを焼いておこうと思って大忙し。
(思いつきでやるもので(^^ゞ)

とりあえず、シホンケーキを焼いて、
あとは生クリームや果物で飾りつけしようと予定を立てる。icon124


「えっと。。。作り方はどこだっけ。。。
道具は。。。(^^;) 」

準備に手間取る。icon10


久しぶりに出したハンドミキサーは、娘にとっては新鮮だったみたいで、
チャレンジしていました。




その後、飾り付けを買いに出掛ける。icon16

でも今の時期って、イチゴってないのね(T-T)


買い物に行って、たまたま叔母に会い、
娘はイチゴの代わりにブドウを買ってもらっていました。

あとは、冷凍のイチゴやブルーベリーを使おうか。icon138 
または、缶詰か。。。


なあんて、ゆっくり買い物している時間はない。
(でも、ミュージカルに一緒に行く友達は、まだレジでお仕事中face06
14時から始まるのに、13時まで仕事だって)


とりあえず買い物して、友達より先に帰って支度。
(シホンケーキは、ひっくり返して冷ましておく)


その後友達とは「現地集合!」ということで、別々に行きました。icon85



『キョロちゃんのミュージカル』のあとは、娘の皮膚科。
(ちょっと、敏感肌になってるのでicon31


そして無事帰宅。icon25



家に帰ってから、ケーキの飾り付けをしました。
慌てて作ったので、イマイチだけど、まあいいか。 f(^_^)




5歳のお誕生日おめでとうicon53 \(^O^)人(^O^)/  

2008年08月21日

キュウリの漬物の作り方

『ふわり』で教えてもらった作り方です(●^o^●)


《材料》

キュウリ 1kg
砂糖   100g
塩    30g


《作り方》

・キュウリの皮を、所々むく。

・適当な大きさに切る。

・ナイロン袋に入れる。

・翌朝食べられる。face02

(量は適当に加減したり、からしを入れてもよい)




他にも、簡単な豆腐料理を教わりました。icon59
(ちょっと日が経った豆腐に便利)

・豆腐を適当な厚さに切って焼く。

・あとは、おかかとポン酢をかけていただく。



もう1つは、

・豆腐を適当な厚さに切って片栗粉をまぶす。

・油をひいて焼く。

・めんつゆをかけて、いただく。

すると、簡単な揚げ出し豆腐の出来上がり。icon53icon33
  

2008年08月06日

ポップコーン作り

この間、若水堂さんで買ったポップコーン用のとうもろこしで、
今朝ポップコーンを作ってみました。icon33



郵便などの封筒に、ペットボトルのキャップ2~3杯のとうもろこしを入れ、
レンジで3分。

様子を見ながら、時間を追加。

すると、パン!パン!とポップコーンのはじける音。icon54





簡単にポップコーンの出来上がり♪ .+:。(ノ^∇^)ノ゜.+:。



冷める前に食べると・・・



こんな顔になります。face03  

2008年07月23日

ロックミシンを持ってきてくれました♪

先日買ったロックミシンを、今日持ってきてくれました。o(^▽^)o


ジャノメミシン
ドリームロック 55D





ロックミシンは初めて使うので、使い方をいろいろ教えてもらいました。icon48

気になっていた糸通しは
「基本的に、糸は通しません」と言うので???(?_?)



聞いてみると、持ってきてもらったときに糸を通してくれていて、
この糸に新しい糸を結んで使えばいいんだって。icon54







その時、ダイヤルの部分が切れやすいから、
そこを通る時に『0』にしておくといいそう。icon54


裏技も教えてもらい、分からない事があったらまた来てくれるというので、
一安心。(^-^)v


これでいろいろ縫ってみよう♪ icon53



  

2008年07月21日

焼きおにぎりを作りました。

海水浴をして家に帰るとお腹が空いたので、
焼きおにぎりを作って食べました。icon125


黒米、赤米が入ったおにぎりに、醤油を塗って焼きました。(o^-^o)




娘も手伝ってくれました♪ 
(チューリップとクマさんの形ですicon139 ビミョー~face10







初めて作った焼きおにぎりを食べながら
「レンジで作る焼きおにぎりと同じ味がするicon54
と言っていました。face06


それは、醤油の香ばしい味?icon38



  

2008年07月20日

マフィンを作りました♪

今日はマフィンを作りました♪ (*^o^*)




娘もエプロンをして、楽しそうにお手伝いしてくれました。icon137


マフィンのカップはないので、今回はアルミケースです。






イチゴジャムを入れてみました。icon138

焼きあがると早速試食♪





「クッキーみたいで美味しい♪」
と満足気でした。(o^-^o)  

2008年07月19日

ロックミシンを買いに行きました。

以前から、買おうかどうしようか迷っていたロックミシン。


「やっぱり自分で試作品を縫ってみよう!icon21
と決意して買うことにしました。


買うなら『松山ミシン』がいいなあと思っていたけど、
千舟町のお店は以前行ってみたら、なくなっていました。icon11


それが昨日、ミシン屋を探してタウンページを見ていたら、
電話番号が載っているのを発見!icon54

早速電話してみると、「移転しました」
と言うではありませんか!face08

で、今日早速買いに行ってきました。icon16




今日行ったのは、古三津のお店。icon25

千舟町にいた人は、石手のお店に行ったそうです。




3本糸と4本糸で迷ったけど、やっぱり4本糸にしました。


値段も思っていたよりも安くしてもらったので、
お買い得でした♪ face05



注文になるので、連休明けに持ってきてくれます。





あと、宇野タオルさんで買った白の木綿糸が大きくて、
どうやって使おうかと思っていたら、「これに立てて、使えばいいよ」と、
お店の人がいいものを出してきてくれました。icon53




これを使ってミシンで使ったり、糸を巻いたりしたらいいって。
(1,600円)


ロックミシン用に糸を分けるための糸の芯も
「たくさん出て、まとめて捨てよる」と言うので、
あるだけ頂いてきました。icon22


これに、手でクルクルと巻いていきます。
(糸巻き機もあるけど、もったいないからって)

ところで、私はロックミシンは初めてicon58



ドキドキ、ワクワクです♪ (o^-^o)



松山市古三津2丁目3-12
TEL(089)951-6006


松山市石手3丁目6-40
TEL(089)960-9898
  

2008年02月11日

リュックを手作り♪

昨日の午後から39度の熱が出た娘は、
今朝起きると、すっかり平熱まで下がっていました。icon54
(解熱剤は使っていない)



しかも食欲もあり、朝から玉子焼き、きのこスープ、
ご飯をパクパク食べている。face08


昨日あれだけ、顔を真っ赤にしてグッタリしていたのが、
ウソのよう。。。(^_^;)?


今朝、娘の友達からは、
「一緒に外で遊ぼう」
と電話があったけど、さすがにそれはお断りしました。icon02


でもでも、なんだかすっかり元気になってる???



でもやはり、今日は家でゆっくり過ごそうと思い、
「さて、じゃあ何をする?」
と考えた結果、この間縫おうと思っていた、
リュックを縫うことにしました。icon45


娘の前では、まだミシンを使っている姿を見せたことがない。
というか、ホント最近ミシンを使ってない。(^^;)

娘には「ミシンどこ?」
って聞かれるし。
「あなたの、おもちちゃに埋もれてるよ」 (T-T) なんて。



さて、まずミシンを使う前に、
布の裁断が待っている。icon130


娘は自分の物が出来るから、
よくお手伝いをしてくれ、大助かり♪



しかも「お母さん、すごい!!icon12
と何度言われたことか。 (*^^*)



いや~♪ 娘と一緒に作ってよかった。icon53


きっと、出来上がったのを見るのと
お手伝いしながら出来上がるのを見るのとでは、
感動も違うだろうなあ。

お母さんの株も上がったし(^-^)v



明日は、これを持って保育園に行くって。icon124


体調も良くなってよかった。



余った布で、また何か作ろう♪ (^^ゞ  

2008年01月20日

いちご大福

先日、娘のお友達ママから
「今日は、いちご大福を作りましたicon138
と写メールが送られてきました。

それを見て、娘も
「食べたい!作りたい!icon55
と言うので、作り方を教えてもらうことにしました。

「レンジで作れるので、とっても簡単!」なんだって。icon32


そして昨日、一緒にピーターパンのミュージカルを観に行ったので
その時にレシピのコピーを持ってきてくれていました。
(砂糖は白あんがあるから、少し減らしてもいいそう)


その後家icon25に帰ってから、買い物に行ったので、
「いちご大福を作ろうicon54」と思い付いて
いちご大福の材料を買いました。

icon138これが、教えてもらった作り方です。icon138
http://cookpad.com/mykitchen/recipe/356353/

しかし、材料を買おうとしたのはいいけれど、
白あんとコーンスターチくらいしか覚えていなくて、
肝心の粉が何だったかわからない。(^^;)


とりあえず、棚に並んでいる粉を見ながら、
『もち粉』を買っちゃいました。

家に帰って見てみると、実際は『白玉粉』。face07

う~ん、違うけど、もち粉の袋の後ろにも「いちご大福の作り方」
が載ってたので、今回はもち粉で作ることにしました。


主人も手伝ってくれて、親子3人でのいちご大福作りicon137

もち粉だったので、お餅みたいになったけど、
自分達で作ったいちご大福は美味しかった(*⌒▽⌒*)b
(主人は、いちごが入ったのは苦手だから、白あんだけ)




今度は、ちゃんと白玉粉でチャレンジしよう!\(^O^)人(^O^)/  

2007年11月20日

カボチャのシフォンケーキ♪

昨日は、以前一緒に仕事をしていた人が、
カボチャのシフォンケーキを焼いて持ってきてくれました♪



娘は大喜びですぐに
「お腹すいた~!食べる~」とパクパク食べていました 

しかも
「おじいいちゃん、おばあちゃんにもあげる
とナイフで切って、ラップに包んであげていました。 優しい!!

でも、「後は、自分の分
というのが1番大きかったかも
  

2007年10月19日

おやつ

最近娘のお気に入りは、イチジク 



「甘くて美味しい♪」
とパクパク食べて
「また買ってね」とおねだりされています。
(皮を剥くのは、私の役目 

昨日は「口の横が痛い」
と言うので、多分イチジクの汁でかぶれたのかも



一昨日、昨日と2日続けて食べたから、飽きても困ると思い、



今日は、娘の好きなブドウのゼリーを作ってみました
 
  

2007年10月09日

ミシン修理しました。

この間 久々にミシンを使おうと思ったら、なかなか動かない。
なんとか動いて縫ってはみたものの、
今度は下糸を巻こうと思ったら動かない。

ミシンなんて何年ぶり?ってなもんで、
やっぱり時々は使ってやらないとダメなよう。
(下糸なんて、最後に巻いたのはいつだったか・・・)


仕方がないので、修理に出すことにしました。


修理代が高かったら、直すのを止めようと思っていたけど、
とりあえず 6,000円で修理できました。
(「修理代、見積もりしてみます」って言ってたけど、
すでに「直りました」って電話があった


 
ただ 「電子ミシンなので、動きがおかしくなったら、
新しく買ったほうがいいよ」
とのことでした。  

2007年03月27日

これも、別の日に作った蒸しパン。


今回はココアを入れてマーブルに。 
しかも一つ一つ作るのは面倒だったので、大きいのを作っちゃいました 。  

2007年03月27日

またまた蒸しパンを作っちゃいました

この間の蒸しパンを気に入ったらしく、娘が
「ホットケーキより、蒸しパンを作って
と言うので、またまた作ってみました。




今回は生協で頼んでいた金時豆と、うぐいす豆を乗せてみました。
娘は豆が大好きなので、大喜び♪

ついでにミロがあったので、混ぜてみました。



これも美味しいかったです
  

2007年03月15日

かぼちゃのプディング

今日は「何かおやつを作ろう!」と思い本を眺めていると、
家にかぼちゃ  があったので
『かぼちゃのプディング』を作ってみました。



以前はよくお菓子を作っていたのに、
最近は作る気にならくて、遠ざかっていたお菓子作り

がいたら、また復活するかな?  

2007年03月11日

蒸しパン

この間は保育園から帰ってから、娘と一緒に蒸しパンを作ってみました。




「レーズンを乗せよう」ということになって、
娘が蒸しパンの上に、い~ぱいレーズンを乗せてくれたのですが、
その合間に自分の口の中にも、レーズンをパクパクと入れていました。
(^~^)モグモグ

でも、蒸し上がったレーズンは味が変わったのか
「レーズンいらん」
「のけて」
と言われ、がっかり

次は、レーズンをやめて豆にするんだって
  

2007年03月11日

ゼリー作り

今度は、ブトウのゼリーを作ってみました。d(^-^)



4個出来たので「みんなで食べよう!」
と言っていたのに、
ほとんど娘が一人で食べてしまいました。┐('~`;)┌

  

2007年03月10日

ケーキ作り

昨日は私の父の誕生日だったので、娘とケーキを作りました。




前日に材料を買っておき、当日の朝
「今日は、おじいちゃんの誕生日だから、保育園から帰ったらケーキを作ろうね
と話すと娘は大喜び!!

「先生に電話 して~」と言うので、
「え!?まさか、休んで作る気?」
とちょっとドキドキ  していたら、
「違うよ」
「先生にケーキ を作るって言うんよ
と言うので、ちょっと安心。

でも「それなら保育園に行ってから、先生に言えば?」
と言うのに 娘はきかない。

そんなんで先生に電話したら、先生がびっくりしちゃうよ~

そんなこんなで、なんとか保育園に連れて行くと、娘は私のそばで
「先生に、ケーキ作るって言うて」とつっつく

「はいはい」と言って私が先生にお話しすると、またもや娘は嬉しそう

先生も「じゃあ、今日はお昼寝しておこうか?」と言ってくれ、
娘も「うん」と、うなずきながら教室へ入って行きました。
そういえば、昨日は週末だった

1月に入ってから、週末はお昼寝をしないようにしている
(上のクラスに進級すると、お昼寝がなくなるから練習)ので、
お昼寝をしないで1日過ごすのですが、
さすがにまだ娘の歳(3歳)だと、家に帰ってから眠たくなって寝てしまうんです。

本来なら娘の歳の子供達は、もう一つ下のクラスなのですが、
子供の人数の関係で何人かは上のクラスに入っています。

さて、夕方娘を迎えに行くと「今日は、保育園で遊んで帰らんのよ」
と帰る気満々

いつもだったら、「まだ遊ぶ~」となかなか帰らないのに、
昨日はすんなり車にも乗ってくれ、
さすが!と関心
よほど、ケーキ作りが楽しみらしい

保育園から持って帰ったノートにも

今日は、おじいちゃんのお誕生日だということで、朝からルンルン♪
会う人、会う人に「今日はネ~、おじいちゃんの・・・」と嬉しそうにお話していました。
お昼寝も自分から布団へ!! 夜までの充電OKです。

と書いてもらっていました。

そして、早速作り始めたケーキ 
しかし、粉を混ぜる作業は少しやっただけで私にさせ、
周りに置いてあるトッピングのイチゴやチョコなどが気になる様子。

「じゃあ、このチョコに字を書いてね」と言って、チョコペンで字を書いてもらったり、生クリームを塗ってもらったりとお手伝いをしてもらいました。

その間に、イチゴを食べる食べる。。。




写真は、飾りに使ったスプレーチョコをお皿に出して、
スプーンで食べているところ。

今度は、自分の誕生日にまた作りたい、と言っていました。

娘の誕生日!と言えば私も同じ日だよ~。
お母さんのもよろしくね!!